Ο κ. Βασίλης Σταθάκης, ιδιοκτήτης της επιχείρησης του Ιστορικού Καφέ "Κήπος" πήρε την πρωτοβουλία να συστήσει μια μη κερδοσκοπική εταιρία, τον «Σύνδεσμο Ιστορικών Καφέ Ευρώπης» σε συνεννόηση με τα πιο γνωστά Ιστορικά Καφέ της Ευρώπης. Σύμφωνα με έγγραφο του Επιμελητηρίου Χανίων, του οποίου είναι μέλος, αναζητά και στον Ελληνικό χώρο Ιστορικά Καφέ, που θα ήθελαν να συμμετάσχουν στον σύνδεσμο αυτό. Ο σκοπός του συνδέσμου είναι να λύσει τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν τα Ιστορικά Καφέ με τις ιδιαιτερότητες που αυτά έχουν, καθώς και να αποτελέσει μια γέφυρα επικοινωνίας για την ανταλλαγή απόψεων, την διοργάνωση εκδηλώσεων κύρους που θα βοηθήσουν στην προβολή και την πολιτιστική προσέγγιση κάθε χώρας που φιλοξενεί τα αντίστοιχα Καφέ κλπ.

Οι ενδιαφερόμενοι για να δηλώσουν συμμετοχή στον σύνδεσμο, αλλά και για οποιαδήποτε σχετική πληροφορία μποορύν να στείλουν email στο historic-cafes@kiposcafe.gr ή να απευθυνθεί στα παρακάτω τηλέφωνα:

(+30) 69 44 25 07 00 Βασίλης Σταθάκης και (+30) 69 49 33 84 83 Σοφία Δασκαλοπούλου, Υπεύθυνη δημοσίων σχέσεων.